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Channel: Kommentare zu: Reibeplätzchen auf Brot mit Apfelmus… untypisch?
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Von: Jens

Ja, die stinken schon etwas in der Herstellung… apropo, ich muss immer deinen Homepagelink berichtigen, http.//alexchen… funktioniert nämlich nicht, event. mal ändern in den Cookies?!

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Von: bierskoda

Grundsätzlich: Selbstgemachte Reibekuchen schmecken 100 Mal besser. Und soviel Arbeit ist das auch nicht, wenn man eine der Superreiben nimmt, mit Reste-Halter gegen abgeriebene Hautflächen, die sich...

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Von: Jens

Hey Udo, hast du davon mal ein Bild??? Auf die Butter verzichte ich aber ;)… auch wenn ich dir nicht die Butter vom Brot nehmen möchte…

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Von: Moosi

gerade fällt mir das Wort ein, das meine Oma (die aus Königsberg/Ostpreußen stammte) für Reibekuchen anwandte: Flinsen. Ich hab diesen Begriff sonst auch nie wieder gehört.

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Von: bierskoda

@moosi: Stimmt! Meine Oma aus Ostpreußen hat auch diesen Begriff immer wieder benutzt: “Flinsen”. Und als sie alt war, konnte sie kaum noch sehen, obwohl sie eine Brille hatte. Hat sich mein Onkel mal...

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Von: bierskoda

@ Jens: Natürlich sollen die Alten keine Butter, sondern Margarine essen. Tue ich ja auch. Nur, im Rezept schreibt man meistens Butter, kaum Margarine. Frage: Ein Bild von dem Mehrkornbrot mit...

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Von: Jens

Genau, ein Bild von dem Brot mit der Götterspeise – ich verzichte sogar auf Margarine

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Von: Alex

Öhm, und wie mach ich das…???

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Von: Jens

was genau?

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Von: bierskoda

@Alex: Wenn man beispielsweise Götterspeise von Oetker kauft, öffnet man den Becher und schneidet mit einem Tafelmesser mit Wellenschliff schräg anfangend flache Scheibe nach flacher Scheibe ab und...

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